Ingredientes
Masssa:
1 pacote de massa para pizza
Recheio:
300gr de ricota
200gr de presunto
200gr de queijo mussarela
1 colher (sopa) de orégano
10 azeitonas pretas
1 colher (sopbremesa) de azeite
sal à gosto
Pincelar:
1 gema
1/2 xícara de café
Modo de Preparo
Massa:
Abra a massa com um rolo, como se faz para pastel
Recheio:
Corte o queijo mussarela e o presuntoCorte em cubos a ricota e tempere com os ingredientes acima
Pincelar:
Misture o café com a gemaMontagem:Coloque a massa aberta em uma assadeira retangularDeixe uma parte da massa para fora da assadeira para que dê deposi feche a massaRecheie Com a outra metade da massa, fecheAperte a beirada da massa com os dentes do garfoPincele com a mistura feitaLeve para assar em forno pré-aquecido.
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